桝一客殿でのお食事は、庭や小径でつながれた三カ所のレストランで。桝一市村家に伝わる家庭料理や酒造場の蔵人が食す、寄り付き料理「蔵部」。採れたて野菜や信州の食材を活かした、イタリア料理「傘風楼」。茶懐石の心を汲む和食「小布施堂本店」がございます。食事のあとは、笹の広場を望む「鬼場(オニバー)」でおくつろぎください。桝一本店では日本酒をきき酒できる手盃(てっぱ)を夕刻までにお楽しみいただけます。
・小布施堂本店 ・傘風楼 ・蔵部 ・鬼場 ・手盃(桝一本店)
小布施堂本店の奥、静かな空間で、旬にちなんだ和食のコース料理を月替わりでお出ししています。季節の生栗菓子もご用意しています。
営業時間 昼膳/11時〜15時 喫茶/10時〜17時 電話/026-247-2027 [小布施堂本店]
栗の小径を望むテラス席、オープンキッチンのカウンター席、個室感のあるボックス席など、さまざまなシーンでイタリア田舎料理をお楽しみください。
営業時間 朝食/7時30分〜11時 ランチ/11時〜14時 ティータイム/ 9時〜11時 14時〜17時 夕食/17時〜20時 電話/026-247-1113 [傘風楼]
桝一市村酒造場の酒蔵の佇まいを活かした和食処。桝一の銘酒と旬の酒肴、炭火焼きの信州牛や日本海の幸、そして懐かしいかまど飯が名物です。
営業時間 昼飯/11時30分〜14時30分 夕飯/17時30分〜21時 電話/026-247-5300 [蔵部]
傘風楼二階に設えられたピアノバー。室内に配された地元の土で焼成された鬼瓦たちがその名の由来です。
営業時間 19時〜23時 電話/026-247-1112 [鬼場]
手盃とは「量り売り直飲み」のこと。桝一市村酒造場本店に併設の手盃台では、桝一酒蔵で醸す全種類※の酒をお試しいただけます。(※一部季節により欠品もあります)
営業時間 9時30分〜17時30分 電話/026-247-2011 [桝一市村酒造場]